{"title":"日式中菜刀","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"Message_messageTextContainer__w64Sc\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Message_selectableText__SQ8WH\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Markdown_markdownContainer__Tz3HQ\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Prose_prose__qKIED Prose_presets_prose__0keUd Prose_presets_theme-hi-contrast__8u_4S\"\u003e\n\u003cp\u003e日式中菜刀結合了中式菜刀寬大實用的刀身與日式刀具鋒利細緻的製刀工藝，適合切菜、切肉與處理各種日常食材。它通常刀刃較薄、手感輕巧，切割俐落，但不建議用來剁骨或處理過硬食材。 \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"日本三昧-別誂系列-sg2粉末鋼-中華廚刀-180mm-zcb3-2002g","title":"日本三昧 別誂系列 SG2粉末鋼 中華廚刀 180mm ZCB3-2002G","description":"\u003cp\u003e日本別誂\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e中華廚刀系列，\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e以SG2粉末鋼作為芯鋼，相對堅硬、鋒利及耐用\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e刀身以霧面不鏽鋼包\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e裹\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e鋼\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e芯，\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e八角形和式手柄上鑲有有珍珠母，營造出三昧廚刀的風格。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e產品特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✅ 以SG2粉末鋼作為芯鋼，相對堅硬、鋒利及耐用\u003cbr\u003e✅ 刀身以霧面不鏽鋼包\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e裹\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e鋼\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e芯\u003cbr\u003e✅ 八角形和式手柄上鑲有有珍珠母，營造出三昧廚刀的風格\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e* 此刀為中華片刀，不適合大力斬劈骨頭使用\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e產品規格\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e刀刃長度：180mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e總長度：305mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e重量：344g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e材質：\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e鋼芯：SG2粉末鋼\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e硬度：62-64 HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e夾鋼：不鏽鋼\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e刀柄：\u003cspan\u003e層壓強化木\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e刀刃類別：雙刃\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e產地：日本岐阜縣關市\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"三昧","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45418978509048,"sku":"ZCB-2002G","price":1980.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0587\/9195\/2575\/files\/ZCB-2002G_f07779e3-b1d3-47cd-b19b-bff2d5bed7ec.jpg?v=1777533787"},{"product_id":"日本-旬-classic系列-vg-max-33層大馬士革紋-中華片刀-180mm-dm-0712","title":"日本 旬 Classic系列 VG-MAX 33層大馬士革紋 中華片刀 180mm DM-0712","description":"\u003cp\u003e【旬】為日本貝印刀具最高級別的系列。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e【旬】Classic系列VG-MAX 33層大馬士革紋中華片刀，\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e以旬獨有的VG-MAX不鏽鋼作為芯鋼，\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e硬度高、耐用、耐酸，不易生鏽。刀\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e刃以極薄雙邊16度開鋒刀刃，切割感佳。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e手柄採用D型積層強化木設計，貼服\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e防跣，更富握感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e產品特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✅ 以旬獨有的VG-MAX不鏽鋼作為芯鋼，\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e硬度高、耐用、耐酸，不易生鏽\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e✅ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e刀刃以極薄雙邊16度開鋒刀刃，切割感佳\u003cbr\u003e✅ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e手柄採用D型積層強化木設計，貼服\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e防跣，更富握感\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e✅ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e刀芯採用隱藏式刀柄設計，盡顯日式刀美感 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e* 請勿使用此刀大力斬劈骨頭\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e產品規格\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e刀刃長度：180mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e總長度：300mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e重量：313g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e材質：\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e鋼芯：VG-MAX不鏽鋼\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e硬度：61 HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e夾鋼：33層大馬士革鋼\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e刀柄：積層強化木\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e刀刃類別：雙刃\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e產地：日本\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"旬","offers":[{"title":"Default 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此刀為中華片刀，不適合大力斬劈骨頭使用\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e產品規格\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e刀刃長度：180mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e總長度：305mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e重量：323g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e刀刃\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e材質：\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e鋼芯：VG10不鏽鋼\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e硬度：60 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