UMAi Dry

美國UMAi Dry乾式熟成袋 3個裝 40cm x 70cm

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美國UMAi Dry乾式熟成袋,可讓你在家中也做到餐廳質素的熟成牛扒。UMAi Dry特製的乾式熟成袋,可讓肉中的水份慢慢揮發,同時可阻隔細菌及氣味,就算沒有專業的熟成設備,你也可以享受熟成肉類的樂趣。你可以跟據你的喜好,風乾28天、35天、45天、甚至多至60天

 

產品特點

✅ 可呼吸的熟成袋,慢慢揮發肉中水份
 可阻隔細菌及氣味
✅ 內含3個40cm x 70cm的乾式熟成袋
✅ 內含5個 UMAi VacMouse®,讓你配搭抽真空機使用
✅ 每個袋子適用於約14-20磅的熟成西冷、肉眼等部位

另有30cm x 60cm款式
* 需另外使用抽真空機真空熟成袋


詳細介紹

 

產品規格

  • 尺寸:400mm(寬) x 700mm(長)
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