{"product_id":"日本-堺孝行-焰紅蓮-青二鋼-黑打-鎚目-菜切-180mm","title":"日本 堺孝行 焰紅蓮 青二鋼 黑打 鎚目 菜切 180mm","description":"\u003cp\u003e日本堺孝行焰紅蓮青二鋼黑打鎚目菜切，由知名刀匠土井逸夫先生以\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e青二鋼鍛造，為堺孝行\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e引以為傲的最高品質黑打廚刀。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e刀身經黑打處理，可令刀身不易生鏽。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e經火\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e燒加工\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e的\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e櫟木刀柄，更顯廚刀個性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e產品特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e✅ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e由知名刀匠土井逸夫先生鍛造，是已故傳奇鍛造師土井敬次郎的兒子\u003cbr\u003e✅ 以\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e青二鋼作為芯鋼，堅硬鋒利，韌性高並且耐磨損\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e✅ 刀身經黑打處理，可令刀身不易生鏽\u003cbr\u003e✅ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e經火\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e燒加工\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e的\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e櫟木刀柄，更顯廚刀個性\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e* 由於\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e青二鋼碳含量高，使用後需徹底清潔並擦乾，並建議定期塗\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e油防鏽\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e產品規格\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e刀刃長度：180mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e總長度：325mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e重量：264g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e材質：\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e鋼芯：青二鋼\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e硬度：62-63 HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e刀身處理：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e黑打處理\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e手柄：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e燒櫟木\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e刀刃類別：雙刃\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e產地：日本\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e大阪府堺市 \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"堺孝行","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50003000131832,"sku":"ST-1186","price":2288.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0587\/9195\/2575\/files\/1801.jpg?v=1784190282","url":"https:\/\/www.afterwork-grocery.com\/products\/%e6%97%a5%e6%9c%ac-%e5%a0%ba%e5%ad%9d%e8%a1%8c-%e7%84%b0%e7%b4%85%e8%93%ae-%e9%9d%92%e4%ba%8c%e9%8b%bc-%e9%bb%91%e6%89%93-%e9%8e%9a%e7%9b%ae-%e8%8f%9c%e5%88%87-180mm","provider":"Afterwork Grocery 優質廚具家品專賣店","version":"1.0","type":"link"}