VERMICULAR

日本Vermicular琺瑯鑄鐵壽喜燒鍋 26厘米

🔥 熱賣
🇯🇵 日本製
多色選擇
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以FPS / 銀行轉帳可獲額外3%折扣優惠: HK$2,607
顏色: 自然米黃 Natural Beige
存貨狀況:有現貨,預計2-3個工作天內發貨
如欲購買的款式已售罄,可填寫預購表格,待返貨時讓我們可以早點通知您。

日本人氣廚具品牌Vermicular琺瑯鑄鐵鍋,堅持以日本職人手工打造,其極致氣密與絕佳導熱性,不僅可實現無水料理的美味,保留食材的養份,更是廚房與餐桌的藝術品。


產品特點

✅ 日本製造,以日本職人匠心工藝打造
✅ 高氣密性,以精密技術使鍋蓋與鍋身只有0.01mm的接縫,有效減少食材營養流失
✅ 一煲多用,除了無水料理外,還可完成炆燉、煮、煎、焗等不同食譜,入廚更快樂
✅ 雙把手貼心設計,拿取時更輕鬆容易
✅ 適用於明火、電磁爐及焗爐
✅ 另有自然木磁力鍋墊與天然有機棉隔熱手套可搭配選購

* 另有14厘米18厘米22厘米26厘米26厘米壽喜燒可選
* 若不清楚應該買那個大小,可參考我們的文章:如何選擇【Vermicular】鑄鐵鍋的大小?

 

貼心售前售後服務

對於喜愛烹飪的您,購買鑄鐵廚具無疑是一個喜悅。我們為真實【Vermicular】的用家,也常常用鑄鐵鍋做菜,因此我們更加知道使用鑄鐵鍋也需要一個學習過程。

在售前,我們非常樂意在選購鑄鐵廚具時提供貼心意見,讓您能選到最合心意的【Vermicular】鑄鐵鍋。您買了【Vermicular】鑄鐵鍋回家後,我們也很樂意解答您對使用及保養上的疑難。我們希望對待每位客人就如朋友一樣,這些承諾只有我們Afterwork Grocery可以給您的。

如有查詢,歡迎以WhatsApp +852-5132 5719 跟我們聯絡,或Follow我們的IG了解更多使用心得 @afterwork_kitchen / @afterwork_grocery

 

詳細介紹

 

產品規格

  • 內徑:26cm
  • 寬 (連手柄):33.5cm
  • 高 (連蓋):13cm
  • 容量:3.7L
  • 重量:4.5kg
  • 產地:日本

 

可添加人氣配件

 

常見問題

Q: 我應該買那一個大小的鑄鐵鍋?
請參考我們的文章:如何選擇【Vermicular】鑄鐵鍋的大小?

Q: 可以在電磁爐上使用?
可以。Vermicular琺瑯鑄鐵鍋適用於明火、電磁爐及焗爐。

Q: 如在焗爐中使用,最高受熱溫度是多少?
Vermicular琺瑯鑄鐵鍋最大承受溫度為300°C,但長期高溫會影響鍋具壽命,請盡可能避免長期在高溫下使用。

Q: 開鍋時要怎樣處理?
琺瑯鑄鐵鍋開鍋及保養相對簡單,開鍋和保養都可以用常見的中性洗滌劑清潔、瀝乾即可。琺瑯鑄鐵鍋不需要費心開鍋與保養,是相對容易使用的。

Q: 應該如何清洗?
請用柔軟海綿搭配中性洗潔劑即可。

Q: 如何清除燒焦了的痕跡?
你可以將水蓋過燒焦處,加入2-3茶匙蘇打粉,中火煮10分鐘,冷卻後可輕易清除。如果還有痕跡,可以繼續重覆此動作。切勿使用金屬器具摩擦,以免造成損壞。

Q:可否使用洗碗機或烘乾機清洗?
基本上可以使用,但請注意以下兩點。
1. 請將鍋具單獨放入洗碗機。如有其他器血有可能會造成刮傷。
2. 請使用不含研磨劑或漂白劑的餐具洗滌劑。由於琺瑯質的特點是污垢容易掉落,我們建議以海綿搭配中性清潔劑手洗即可。

Q: 應該搭配甚麼烹調器具?
請使用木質或磯矽膠器具,避免使用不鏽鋼硬器具,以免刮花琺瑯表面。

Q: 存放時應該注意什麼?
用乾布擦拭乾淨後,用廚房紙巾將稀釋後的食用油均勻塗抹在鍋身及鍋蓋黑色接合處,並存放在通風良好的地方。此外,請畫可能存放在較低的位置,以防止掉落。

Q: 可以在露營時使用?
為避免影響琺瑯光澤,請勿直接在木碳上使用。

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