美國UMAi Dry乾式熟成袋，可讓你在家中也做到餐廳質素的熟成牛扒。UMAi Dry特製的乾式熟成袋，可讓肉中的水份慢慢揮發，同時可阻隔細菌及氣味，就算沒有專業的熟成設備，你也可以享受熟成肉類的樂趣。你可以跟據你的喜好，風乾28天、35天、45天、甚至多至60天。
產品特點
✅ 可呼吸的熟成袋，慢慢揮發肉中水份
✅ 可阻隔細菌及氣味
✅ 內含3個30cm x 60cm的乾式熟成袋
✅ 內含5個 UMAi VacMouse®，讓你配搭抽真空機使用
✅ 每個袋子適用於約12-18磅的熟成西冷、肉眼等部位
* 另有40cm x 70cm款式
* 需另外使用抽真空機真空熟成袋
詳細介紹
產品規格
- 尺寸：300mm（寬） x 600mm（長）