✨ AI分析
- 顧客對這款鐵板的表現非常滿意,特別是它的傳熱能力和外觀設計
- 許多人表示,這款大鐵板非常適合家庭聚會,能夠輕鬆烹飪各種菜式,尤其適合做牛扒和餃子
- 顧客還提到,鐵板的隔熱性能很好,上桌時仍能保持食物的溫度,讓用餐體驗更加愉快
- 整體來說,這款鐵板被認為是宴客的理想選擇,且外型美觀,增添了餐桌的氣氛
日本【AUX】大人之鐵板,以4.5毫米極厚鐵板打造,有良好的儲熱能力,即使上桌後仍可享受溫熱的菜色。鐵板也有優良的導熱性,熱力均勻地傳到食物中,能烤出熟度均勻的牛扒。此大款足夠準備3-4人的份量,適合製作牛扒、海鮮、餃子、梳乎厘班戟等料理。由日本燕三条職人專業手工打造,在家也可以享受到高級餐廳的鐵板風味。
產品特點
✅ 4.5毫米極厚鐵板,有良好的儲熱能力,即使上桌後仍可享受溫熱的菜色
✅ 鐵板導熱優良,熱力均勻地傳到食物中,能烤出熟度均勻的牛扒
✅ 大款足夠準備3-4人的份量
✅ 雙耳木製手把,可牢牢地拿起鐵板
✅ 適合製作牛扒、海鮮、餃子、梳乎厘班戟等料理
✅ 來自日本燕三条職人專業手工打造
✅ 適用於明火、電磁爐及電陶爐使用
初次使用前開鍋:
- 以洗潔精清洗
- 以中火加熱3-4分鐘後關火
- 放入兩大匙食用油均勻塗佈於整個鐵板後放涼
- 以餐巾紙拭去多餘油份
一般保養:
- 初期使用後,可進行塗油養鍋,當油膜形成後,就不用常常 養鍋
- 盡量避免使用洗潔精清洗,讓油膜易於形成
- 如真的需要使用洗潔精清洗,請當水份蒸發後,塗上一層薄油才收存
詳細介紹
產品規格
- 尺寸:
- 鐵板連蓋:430mm(長) x 220mm(寬) x 84mm (高)
- 木托盤: 346mm(長) x 239mm(寬) x 29mm (高)
- 重量:
- 鐵板:3.5kg (連蓋)
- 木托盤:657g
- 容量:1.3L
- 材質:
- 鐵板:鐵(矽塗層)、天然木、不鏽鋼、 鋁合金、樹脂
- 木托盤:天然木、不鏽鋼、矽橡膠
- 產地:日本













