✨ AI分析 (Beta)
- 這款食品脫水膜在處理雞翼方面表現出色,非常好用
- 用戶認為它在保鮮和熟成刺身方面也非常有幫助,讓食物保持更好的質量
- 大家對其實用性讚譽有加,認為它幫助節省了不少時間
- 總體來說,用戶對這款產品的功能性和便利性非常滿意
日本【岡本】Pichit,含水飴與海藻成分的PP薄膜,利用渗透作用的原理選擇性將食材的水份及腥味分子吸收,可濃縮食材的鮮味、延長生鮮類食材的保存、降低耗損。綠色的高吸收款式適合處理魚刺身、解凍食材、一夜干、肉類等。
產品特點
✅ 適合食材包括:魚刺身、貝類(如帶子)、雞腿肉、豆腐、蔬菜
✅ 使用方便,只需用脫水膜包裹食材便可
✅ 有效去除魚貝類和肉類中多餘水分或腥臭味
✅ 多餘水份吸收後,食材鮮味變得更濃縮
✅ 延長生鮮類食材的保存、降低耗損
✅ 可在冷凍狀態下吸收食材的水份,不破壞食材本身的結構
✅ 水份減少後,食材的醃製或烹煮時間也可大大縮短
* 若食材本身水份較少、或已有鹽醃製,會令食材更乾,那就不太適合使用了
詳細介紹
產品規格
- 重量:810g
- 尺寸 (每張):350mm(長) x 250mm(寬)
- 張數:32張
- 材質:水飴、海藻提取物、聚乙烯醇薄膜 (PVA film)
- 產地:日本