日本【中尾】不鏽鋼單柄煮汁鍋,是本店特意推介的不鏽鋼單柄煮汁鍋。【中尾】鍋具外型極美,在日劇《Grand Maison東京》一劇中的廚房經常亮相。採用了445M2 (NSSC190) 不鏽鋼製造,防鏽力比一般食用級的18-8 (304) 不鏽鋼更佳。【中尾】不鏽鋼雪平鍋支持IH電磁爐、火爐、電陶爐及焗爐使用,廣受日本酒店及米芝蓮餐廳廚師深愛。
產品特點
✅ 日本製造不鏽鋼單柄汁鍋,適合商用及家用
✅ 適合濃縮醬汁、煮果醬、煮麵、炸食物等用途
✅ 採用445M2 (NSSC190) 不鏽鋼製造,防鏽力比一般食用級的18-8 (304) 不鏽鋼更佳
✅ 鍋柄有掛孔,方便掛起收納
✅ 鍋內設有刻度,量度水量更方便
✅ 適合於IH電磁爐、火爐、電陶爐及焗爐使用
✅ 廣受日本酒店及米芝蓮餐廳廚師深愛
⚠️ 青銅製鍋柄因鑄造時,有機會有小點點在柄上
詳細介紹
產品規格
- 尺寸:
- 15cm:內徑150mm、鍋深90mm、鍋身厚度1.5mm
- 重量:
- 15cm:鍋身0.8kg、鍋蓋200g
- 容量:
- 15cm:1.5L
- 材質:445M2 (NSSC190) 不鏽鋼、黃銅
- 產地:日本
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