日本長谷川砧板一直備受日本專業廚師的推崇，最新系列FPEL黑色砧板，感覺高級，也可突顯食材的顏色。特別設計以木芯為中心結構，除了比一般膠製砧板輕上30-50%，也使砧板更堅固不易變形。FPEL系列相比 FRK系列 材質相對較硬，適合切菜、魚、肉等食材。對煮食有要求的你，它是一塊非常耐用的砧板。
產品特點
✅ 長谷川最新系列FPEL黑色砧板，感覺高級，也可突顯食材的顏色，殘渣也更易看清
✅ 日本製的長谷川砧板，內含木芯結構，比一般全橡膠製的砧板輕上30-50%
✅ 獲日本SIAA抗菌協會安全認證，有效防霉抗菌，處理食物更安心
✅ 木芯結構也使砧板更加堅固，長時間使用或高溫下都不易變形
✅ 而砧板表面也有防滑處理，讓食材不容易打滑，預防切到手
✅ 使用特製橡膠製成，耐高溫，可用熱水 (90°C) 、漂白劑清潔毒消
✅ 可用洗碗機清洗 (請用60°C以下洗碗機清洗)
* 可加配長谷川砧板刷，有效清除刀痕及殘留的污跡
* 也可加配長谷川專業多功能防滑墊，防止砧板打滑
* 另有軟砧板FRK系列 及 輕巧FRM系列 可供選擇
使用注意事項：
- 由於污漬會難於看見，建議勤於清洗
- 不推薦進行大力斬的動作
- 如木芯外露，應立即停止使用
- 請不要靠近火或高溫，容易造成變形
- 砧板上的污物可被清除，適當使用漂白劑清洗
- 可以用洗碗機、漂白劑
- 請儘量避免接觸高溫油炸食品
詳細介紹
官方影片 1
產品規格
- 尺寸：
- 340mm（長） x 230mm（寬） x 18mm (高)
- 390mm（長） x 260mm（寬） x 18mm (高)
- 440mm（長） x 290mm（寬） x 18mm (高)
- 410mm（長） x 230mm（寬） x 18mm (高)
- 重量：
- 34cm x 23cm：1.0kg
- 39cm x 26cm：1.2kg
- 44cm x 29cm：1.5kg
- 41cm x 23cm：1.1kg
- 耐熱溫度：90 °C
- 材質：Polyethylene (PE)、天然木
- 產地：日本
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