法國 Matfer Bourgeat Exoglass® 專業級 不鏽鋼錐形濾網隔篩

Matfer Bourgeat Exoglass® 專業級不鏽鋼錐形濾網隔篩是一款專為專業廚房與高要求烹調環境設計的高品質濾網，適合用於過濾高湯、醬汁、濃湯、菜泥及各類液態料理。其堅固耐用的 Exoglass® 複合材質搭配精細不鏽鋼濾網，能有效分離固體雜質，幫助料理達到細緻、均勻且順滑的口感。

產品特點

✅ 手柄與本體採用堅固耐用的 Exoglass® 材質製成，適合高頻率、專業級使用
✅ 配備三層細密不鏽鋼濾網，可有效過濾湯汁、醬汁、菜泥等等
✅ 手柄與本體一體成型，不易彎曲或變形
✅ 手柄有效隔熱，操作更安全
✅ 兩側支撐掛耳可穩定架在鍋具邊緣，提升操作穩定性

詳細介紹

產品規格

• 尺寸：
  • 20cm：直徑 200mm、高  220mm
  • 25cm：直徑 255mm、高 292mm
• 重量：
  • 20cm：約450g
  • 25cm：約680g
• 材質：Exoglass®複合材質、不鏽鋼濾網
• 產地：法國
  

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• 調理盆 及 瀝水盆