堺孝行

日本 堺孝行 AUS10 45層槌目大馬士革紋 多用途小刀 和柄 150mm【預購:6月中旬到貨】

HK$998
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存貨狀況:預購

日本堺孝行 AUS10 45層槌目大馬士革紋三德廚刀,以AUS10不鏽鋼作為芯鋼,防鏽效果佳、易磨。刀身經槌目處理,處理食材時可減少沾刀。刀柄部分採用和式木蘭木柄,感覺優雅。

 

產品特點

✅ 以AUS10不鏽鋼作為芯鋼,防鏽效果佳、易磨
✅ 刀身經槌目處理,處理食材時可減少沾刀
✅ 刀柄部分採用桃花心合成木,感覺優雅


產品規格

  • 刀刃長度:150mm
  • 總長度:272mm
  • 重量:69g
  • 刀刃硬度:HRC 59-60
  • 材質:
    • 刀刃:AUS10不鏽鋼、45層大馬士革鋼
    • 手柄:和式、 木蘭木
  • 刀刃類別:雙刃
  • 產地:日本大阪府堺市

 

磨刀服務

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